Sazonais

Cervejas produzidas em pequenos lotes de maneira espaçada, em geral anualmente.

DB5 TERMINATOR

Doppel Bock - Álc. 8% - IBU 23

Se engana quem acha que cervejas lagers são todas “levinhas”. As Doppel Bocks, estilo clássico alemão, são um grande exemplo disso. A DB5 é de cor rubi escuro e intenso, perfil bem maltado, teor alcóolico elevado e notas tostadas leves, casca de pão preto, ameixa preta e frutas secas. Uma cerveja de boa drinkability, leve dulçor na boca e boa sensação de corpo. É uma excelente opção para quem gosta de variar e fugir um pouco da invasão das cervejas lupuladas, sem abrir mão da complexidade e alto teor alcóolico de uma boa cerveja. Harmoniza muito bem com carne de cordeiro e com pato assado.

Saúde!

HELL BELL

Imperial Red IPA - Álc. 12% - IBU 61

Produzida com método “all grain” e dupla mostura, a Hell Bell é a nossa Imperial Red IPA com muita intensidade em todos os sentidos. Produzida uma única vez ao ano, tem muito corpo presente na boca, notas bem marcantes de caramelo, final seco, amargo e uma pancada de 12% de álcool que vai deixar você bem relaxado!

CUCA DE BANANA

Pastry Stout - Álc. 10,2% - IBU 69

Com base na HELLO DARKNESS MY OLD FRIEND, nossa RIS tradicional e espetacular, criamos esta variante que vai te levar para visitar a época em que a sua avó fazia aquela torta de banana incrível. Adicionamos banana, canela e açúcar mascavo pra trazer mais complexidade e aromas pra você nesta Pastry Stout. Deu água na boca? Então não passa vontade porque esta belezinha sai em pequenos lotes que acabam em uma velocidade impressionante!

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KINKE